تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرفع خطر زوائد القولون لدى النساء الشابات

كشفت دراسة حديثة أن الاعتماد المنتظم على الأطعمة فائقة المعالجة قد يزيد احتمالية إصابة النساء دون سن الخمسين بزوائد القولون، والتي تُعد مؤشرات مبكرة لسرطان الأمعاء. وأجرى فريق من خبراء السرطان ضمن مشروع PROSPECT تحليلًا لنتائج تنظير القولون لدى أكثر من 29 ألف امرأة تتراوح أعمارهن بين 25 و42 عامًا، مع جمع بياناتهن الصحية والغذائية على مدى سنوات طويلة.

وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي يكثرن من تناول الأطعمة فائقة المعالجة ارتفع لديهن خطر الإصابة بزوائد القولون أو المستقيم بنسبة 45% مقارنة بغيرهن، كما سجلت الدراسة أكثر من 1189 ورمًا مبكرًا و1598 آفة مسننة خلال متابعة امتدت 24 عامًا. وارتبطت أيضًا المشروبات المحلاة صناعيًا ومحسنات النكهة والإضافات الغذائية بزيادة هذا الخطر.

وأشار الباحثون إلى أن التعرض المشترك للعديد من المضافات الغذائية قد يضعف الحاجز المعوي ويؤثر في توازن البكتيريا المفيدة، مما يمهد لنمو الزوائد. وحثوا على مراجعة الطبيب عند ملاحظة تغيّرات في حركة الأمعاء أو ظهور دم في البراز أو ألم في البطن أو فقدان وزن غير مبرر. نشرت نتائج الدراسة في مجلة JAMA Oncology.