مطبخ رادار العرب
-
برياني الدجاج” بطريقة سهلة
برياني الدجاج” على طريقة الشيف أنطوني كيروز. المكونات: زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة 6 حبات بصل متوسطة ثوم 2 فص زنجبيل 1 ملعقة كبيرة 1 فروج كامل بهارات برياني 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كزبرة 10 غرامات صلصة طماطم 1/4 كوب…
-
الطعم الأصيل لمأكولات المتوسط في مطعم “ماريني”
يُعدّ المطبخ الإيطالي من الأشهر في العالم، ولا عجب في ذلك، فالمأكولات الإيطالية، إذا حُضّرت على الأصول، لذيذة للغاية. وللأصالة…
-
سمك السلمون بوشيه طبق مثالي ليومَي الميلاد ورأس السنة
يشكّل طبق سمك السلمون بوشيه الخيار الرائع لمناسبتَي عيد الميلاد ورأس السنة، بسبب تميّزه خارج الخيارات الشائعة مع سهولة تحضيره.…
-
أفضل عشرة أطعمة عالية الطاقة
الكثير من الناس وجبة الإفطار معتقدين أنها طريقة جيدة لفقدان الوزن. ثم في منتصف الصباح بدأوا في الشعور بالضيق والاستعداد…
-
8 استخدامات لماء الورد في منزلك
يعتبر ما الورد سائل شفاف اللون نحصل عليه بالعادة جاهزاً من السوبر ماركت، حيث يستخرج نتيجة لعملية تقطير واستخراج زيت…
-
لا ترمي بقايا القهوة….. يمكنك استخدامها لهذه الأعمال المنزلية السبعة
علاج العيون المنتفخة أو تنظيف الأواني والمقالي: القهوة تصنع المعجزات. الأمر شبيه بالطقوس الصغيرة. نحضّر فنجانًا من القهوة ، ونشرب…
-
تحذيرات تضمن لك سلامة القهوة في منزلك
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية من تصرفات خاطئة يتبعها البعض عند إعداد القهوة، أو تخزينها بطريقة غير صحية،…
-
ضعي شرائح البرتقال بغلاية الماء الكهربائية… ما سيحدث مفاجئ
تعتبر غلاية الماء الكهربائية من أجهزة المطبخ الهامة، وإن الحفاظ على نظافتها يؤدي إلى طول عمرها، وإليك في هذا المقال…
-
5 فوائد خفية لملح الليمون لا علاقة لها بالطعام
ملح الليمون عبارة عن حبيبات كريستالية لاذعة الطعم، وهو الاسم الدارج لحمض “السيترريك أسيد”، وهو من المواد الشائعة رخيصة الثمن،…
-
استخدم “قشور البصل” لهذه الاستخدامات الغريبة
يعد البصل جزءًا أساسيًا يدخل في الكثير من وجباتنا اليومية، ولكن الكثير منا لا يعرف بأن قشور البصل لها العديد…