لا تبدأ فطورك قبل معرفتها.. 7 خطوات سحرية لضبط السكر في الدم

كشفت خبيرة التغذية كارا هاربستريت، في تقرير نشره موقع Health.com، أن بعض التعديلات البسيطة في وجبة الإفطار يمكن أن تساعد بشكل كبير في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، وتقليل الارتفاعات الحادة التي قد تؤدي إلى الشعور بالجوع والتعب خلال اليوم.

وأكدت أن الهدف ليس الامتناع عن تناول الطعام، بل اختيار مكونات غذائية أكثر توازنًا تجمع بين البروتين والألياف والدهون الصحية.

استبدل الحبوب السكرية بالشوفان

بحسب Health.com، تحتوي العديد من حبوب الإفطار الجاهزة على كميات كبيرة من السكر المضاف، ما قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم.

أضف المكسرات أو البذور

يساعد إضافة اللوز أو الجوز أو بذور الشيا أو الكتان إلى وجبة الإفطار في توفير الدهون الصحية والألياف، ما يساهم في استقرار مستويات السكر لفترة أطول.تجنب المشروبات المحلاة

المشروبات الغنية بالسكر، مثل بعض أنواع القهوة الجاهزة أو المشروبات المنكهة، قد تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم.

ويُفضل استبدالها بالماء أو الشاي أو القهوة دون سكر مضاف.لا تعتمد على الكربوهيدرات وحدها

ينصح الخبراء بتكوين وجبة إفطار متوازنة تحتوي على:

بروتين.

ألياف.

دهون صحية.

كربوهيدرات معقدة.

لأن الاعتماد على الكربوهيدرات وحدها قد يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر يعقبه انخفاض يؤدي إلى الشعور بالجوع والإرهاق.

لماذا يهم استقرار سكر الدم؟

الحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم لا يفيد مرضى السكري فقط، بل يساعد أيضًا على:

تحسين مستويات الطاقة.

تقليل الشعور بالجوع.

دعم صحة القلب.

المساعدة في التحكم بالوزن.إجراء تعديلات بسيطة على وجبة الإفطار، مثل استبدال الخبز الأبيض بالحبوب الكاملة وإضافة البروتين والألياف، قد يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتحسين الشعور بالشبع والطاقة طوال اليوم.